gewonnen!

De breimeisjes hadden een give-away en "guess what???"

Ik heb gewonnen!

Ik reageerde vanochtend en tot mijn grote verbazing lag er vanmiddag al een grote enveloppe in de bus.

Er zat een gezellig pakket in met een kaart, een mini-slinger, een mooi tape-je, labels een gehaakt poppetje en en gehaakt hartje!!! Wat een verwennerijen! Dank je dames!

Ook kreeg ik een kleurig/fleurig gehaakte zadelhoes!!!  Aangezien ik een scheurtje in mijn zadel had, niet groot genoeg om een nieuw zadel te halen, maar groot genoeg om je aan te storen,  ben ik er heel blij mee!!

De dames van de breimeisjes komen  uit Sneek net als ik, wie weet komen ze mijn "gepimpte" zadel nog eens tegen!! Nogmaals dank!!

Fijn weekend allemaal! (Gaat bij mij zeker lukken...ik laat man en kinderen even achter en ga met mijn vriendin de hort op!! Wordt vervolgt!! )

Na-zomeren op de buitenschoolse opvang...

Gezellig buiten knutselen!

Vandaag mag er met de lego buiten op een kleed gespeeld worden!

Ken je het nog? elastieken!

Stoepkrijt raspen, water er bij en op de tegels schilderen maar!

Hopelijk komen er nog veel van deze buitenspeelmiddagen deze nazomer! Winter...ik moet er nog even niet aan denken!

Hoera 3 jaar!

Vandaag op de peuterspeelzaal vierden we de 3e verjaardag van Vera!! Natuurlijk kreeg ze een mooie feesthoed, zongen we allemaal liedjes voor haar, mocht ze kaarsjes uitblazen en......trakteren!!!
De traktatie zag er erg gezellig uit en de peuters smulden er van!

zo maak je het:
- Schil een stuk komkommer, snijd 'm in plakken en halveer deze. Dit zijn de blaadjes van de bloemen.
- Steek met een bakvormpje tulp/bloemvormpjes uit kaas en worst.
- Rijg de bloemen en de blaadjes aan een saté-prikker, je kunt eventueel net als deze moeder ook een     lekker tum-tummetje onder aan het stokje doen.
- Prik de bloemen in een grasveldje. (Dit is een kant en klare, zoals je ze bij o.a. xenos vaak kunt  kopen) Dienblaadje er onder én het feest kan beginnen!!!

een zelf gem(h)aakte kussensloop!

Ik ben weer lekker aan het haken!!. Ik maak een kussensloop voor een kussen op de bank, waar we straks als het kouder wordt (mag nog best even duren) lekker tegen aan kunnen kruipen...

De voorkant  is een hele grote solid square in zes verschillende kleuren.

De achterkant bestaat uit een gebreide lap.

Nog even door haken en breien en dan kan ie op de bank. Ik ga daarna nog een kussen haken, ik heb al een plan!

Hartige taart met ui

okoko receptenreceptbakreceptenuientaarttijm-uientaart met

Vandaag kwam mijn moeder terug van vakantie.  Ik haalde haar van de trein en traditiegetrouw blijft ze hier dan gezellig eten.

Vandaag maakte ik een lekkere uientaart met kaas met een lekkere frisse salade erbij! ..mmm

Ik moet zeggen dat ik gesmokkeld heb met het deeg. Ik heb kant en klaar hartige taart deeg uit het vriesvak gebruikt! ook lekker!

 

-uientaart met gruyère

• 4
  personen
• 10
  min voorbereiden
• 1:40
  uur bereiden
• 1
  uur wachten
• waardering7.8

  obv 8 waarderingen

• hoofdgerecht
• vegetarisch
• frans

ingrediënten

• voor het deeg
• 65 g koude boter, in blokjes
• 100 g bloem
• voor de vulling
• 50 g boter
• 750 g witte uien, in erg dunne plakjes
• 1 groot ei
• 2 grote eidooiers
• 200 ml crème fraîche
• 2 theelepels dijonmosterd
• 1 theelepel tijmblaadjes
• 60 g gruyère, versgeraspt
• versgeraspte nootmuskaat

voorbereiden

Maak het deeg. Meng de boter, bloem en een snufje zout in een keukenmachine tot een mengsel dat op grof broodkruim lijkt. Schuif het mengsel in een ruime kom en meng er met koele handen of een tafelmes 1-2 theelepels ijskoud water door. Kneed het deeg licht, stop het in een plastic zak en leg het minstens 1 uur in de koelkast voor je het uitrolt.

bereiden

Maak de vulling. Smelt de boter in een grote, ondiepe pan. Doe er de uien in en laat ze tussen de 40 minuten en 1 uur op een laag vuur staan tot ze goudgeel zijn en heel zacht. Laat afkoelen.

Verwarm intussen de oven voor op 180 °C en zet een platte bakplaat in de oven zodat die op kan warmen (op die manier wordt de taartbodem straks beter gaar).

Rol het deeg zo dun mogelijk uit op een licht met bloem bestoven oppervlak en bekleed daarmee een taartvorm van 20 cm doorsnee en 3 cm diep. Prik de bodem in met een vork. Bekleed de deegvorm met aluminiumfolie en blindbakbonen, schuif de taartvorm op de hete bakplaat en laat hem 15-20 minuten in de oven staan. Verwijder folie en bonen en zet de deegvorm nog eens 10 minuten in de oven tot het deeg knapperig en goed gaar is, vooral de bodem.

Meng het ei, de eidooiers, crème fraîche, mosterd en tijmblaadjes. Meng er voorzichtig de uien door, bestrooi met zout en peper en schep het mengsel op de deegvorm. Strooi de gruyère over het oppervlak en strooi er flink wat geraspte nootmuskaat over. Zet de taart 45 minuten in de oven of tot de vulling goudkleurig is en stevig aanvoelt. Laat 10 minuten staan voor je de taart eet.

extra benodigd

Keukenmachine, (taartvorm Ø 20 cm), aluminiumfolie, blindbakvulling

kookboek

Het recept 'Tijm-uientaart met gruyère' is afkomstig uit het kookboek...

De vegetarische optie

Simon Hopkinson

'De vegetarische optie' is een kookboek boordevol gerechten zonder vlees of vis - voor wie eens een dagje zonder wil. Simon Hopkinson laat zien dat je met... lees verder

© Inmerc

Nog meer resultaten!

Hier nog meer kaarten gemaakt met was!!

Bij deze gebruikte ik een soort soldeerbout-achtig iets waar je een heel klein strijkboutvormig opzetstukje in kon zetten. Ik vond alleen dat ie niet heet genoeg werd, zodat de was niet genoeg kon smelten...

Lekker spelen met vormen en kleuren. Deze zijn op kaart-formaaat, waarvan meerdere al per post naar een ander adres verdwenen zijn. 

De ouderwetse kaart per post blijft mijn favoriet en ik merk aan de mensen om me heen dat ze deze toch ook wel erg waarderen...

Spelen met "was"...

Misschien ken je het wel...was laten smelten met een glad strijkijzer en daar dan b.v. kaarten van maken.

Ik heb me hier even een avondje heerlijk mee vermaakt!!!

Experimenteren met allerlei verschillende kleuren was op A-4 formaat.

Ik vind de resultaten heel geslaagd!

Als je het geheel dan nog oppoetst met een stukje keukenrol, dan glimt het ook nog mooi!

Ik ben er weer!!

Hallo allemaal...dat is lang geleden zeg!
Hebben jullie een fijne zomer gehad?

Wij hebben een héérlijke vakantie gehad in de Franse Jura. Een práchtig groen gebied met veel watervallen.

We hadden fantastisch weer en hebben veel gewandeld, kano gevaren, watervallen en grotten bezocht.

Bij de camping was een zwembad en een (gras)strandje met bomen (schaduw) voor de nodige verkoeling. We zwommen vaak een stuk tegen de stroom in en lieten ons dan op ons luchtbedje weer terug drijven. héérlijk!

En nu weer "back to reality"...
Bart is afgelopen maandag weer begonnen te werken en a.s. maandag ga ik weer van start. Ook weer fijn!
Nog een week later beginnen de kinderen.

Naast mijn ochtenden op de peuterspeelzaal, start ik nu ook als leidster op de buitenschoolse opvang.
Het lijkt me erg leuk om ook met oudere kinderen te gaan werken. Met hen kun je weer hele andere dingen doen en ook op creatief gebied ligt daar voor mij natuurlijk ook een uitdaging! Ik heb er zin in!!

In de vakantie maakte ik nog een heel klein pentagram-hangertje...

Wat heb jij gedaan deze zomer? Ben je nog weg geweest?